Ab sofort und noch bis Ende März ist Skrei, der norwegische Winterkabeljau, in den Supermärkten erhältlich. Er gilt als eine besondere Delikatesse und ist der kulinarische Höhepunkt des norwegischen Winters. “Deutsche See” Fischmanufaktur bietet 2008 Skrei exklusiv auf dem deutschen Markt an. Zu erhalten ist er im gut sortierten Einzelhandel.

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